No nosso Sul Brasileiro




Foram herdados hábitos

dos imigrantes europeus,

por aqui ainda preparam

defumados, Porco no Rolete 

e até feito no Tacho,

e também no espeto corrido

para quem gosta pode 

até encontrar uma linguiça

para colocar o coração sorrindo,

no nosso Sul Brasileiro

tem um pouquinho

de tudo do nosso Brasil faceiro.



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